Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

Aš pasiimu maltos mėsos, pitos duonos ir šiek tiek sūrio. Sultingi ir sotūs suktinukai pietums ar vakarienei: paprasta ir skanu.

Sekite mus Facebook'e!



Patiko straipsnis? Pasidalink!

Mėsos kepsnys su daržovėmis yra patiekalas, turintis savo istoriją ir daugybę gaminimo variantų

. Mėsos kepsnio su daržovėmis istorija prasideda nuo to, kad šis receptas Europoje išpopuliarėjo viduramžiais. Tais laikais mėsa buvo pagrindinis žmonių baltymų šaltinis, o daržovės buvo dedamos siekiant pagerinti patiekalo skonį ir maistinę vertę. Mėsos suktinukai su daržovėmis greitai išpopuliarėjo dėl savo skonio ir sotumo

. Laikui bėgant mėsos suktinukų receptas keitėsi. Į jį pradėta dėti įvairių ingredientų, pavyzdžiui, grybų, sūrio, žolelių ar prieskonių. Tai leido sukurti daugybę šio patiekalo variacijų, kurios patenkina įvairius skonius

. Paruoškime sultingą skanų vištienos vyniotinį.

Ingredientai: 1:

  • Vištienos maltinukai – 250 g;
  • lavašas – vnt;
  • Sūris – 200 g;
  • pomidorų pasta – 1 valgomasis šaukštas;
  • grietinė – 1 valgomasis šaukštas;
  • Kiaušinis – 1 vnt;
  • Svogūnas – ½ vnt;
  • Saldžioji paprika – ¼ vnt;
  • Pomidoras – ½ vnt;
  • Žolelės – 30 g;
  • Augalinis aliejus – 2 šaukštai;
  • Druska – ½ šaukštelio.

Vištienos vyniotinio paruošimas:

Supjaustykite smulkiai svogūną, susmulkinkite žoleles ir sudėkite į vištienos filė. Supjaustykite papriką ir pomidorą, išskobtą iš vidaus, sudėkite prie

vištienos. Vištienos mišinį pasūdykite, išmaišykite. Sumaišykite pomidorų pastą ir grietinę, tolygiu sluoksniu užtepkite ant pitos

. Sūrį sutarkuokite stambia tarka

.

Ant pitos paviršiaus

paskleiskite

maltą vištieną ir daržoves

. Mėsos sluoksnį apibarstykite sūriu, susukite į ritinėlį.

Беру фарш, лаваш и немного сыра. Сочный и сытный рулет на обед или ужин: просто и вкусно

Kepimo skardą išklokite pergamentu, patepkite augaliniu aliejumi. Atskirkite trynį nuo baltymo, patepkite juo suktinuką ir uždenkite sūrio kepurėle.

Беру фарш, лаваш и немного сыра. Сочный и сытный рулет на обед или ужин: просто и вкусно

Suktinuką kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

Беру фарш, лаваш и немного сыра. Сочный и сытный рулет на обед или ужин: просто и вкусно

Rezultatas – sotus skanus vištienos vyniotinis. Tai geras variantas greitai vakarienei.

89

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *