Burnoje tirpstantis bananų pyragas. Receptas per 25 minutes: viskas sumaišyta ir paruošta

Daugelis žmonių svajoja auginti bananmedį ir daugiau niekada nebepirkti šio egzotiško vaisiaus parduotuvėje. Tačiau, kaip parodė praktika, šaltomis sąlygomis auginti bananų palmių neįmanoma. Net ir Sočyje ne bananai užauga maži ir maistui netinkami

. Ši žolės rūšis paplitusi Afrikoje. Tuo pačiu metu ten yra valgomųjų bananų plantacijų. Yra ir laukinių bananų – jų negalima valgyti dėl viduje esančių didelių kauliukų

. Iš valgomųjų bananų galima pagaminti daug desertų ir kepinių. Papasakosime apie bananų pyrago receptą.

Bananų pyrago tešlos sudedamosios dalys:

• Kiaušinis – 1 vnt;
• Cukrus – 50 g;
• Sviestas – 90 g;
• kepimo milteliai – 1 šaukštelis;
• Miltai – 270 g;
• Druska – žiupsnelis.

Pyrago įdaro sudedamosios dalys:

• Sudedamosios dalys: grietinė – 300 g;
• Bananai – 3 vnt;
• Cukrus – 100 g;
• Miltai – 2 valg;
• Kiaušiniai – 1 vnt.

Bananų pyrago paruošimas:

Kiaušinius sumaišykite su druska ir cukrumi, kol granulės ištirps. Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą ir supilkite jį į kiaušinių masę.

Į grietinėlės masę supilkite ½ miltų, suberkite kepimo miltelius ir užminkykite elastingą, nelipnią tešlą. Į tešlą supilkite likusius miltus, kad gautųsi kreminiai trupiniai

. Kreminius trupinius paskleiskite 24 cm skersmens formoje, prispausdami stikline, kad geriau priliptų prie dugno.

Nuluptus bananus supjaustykite plonais žiedais ir sudėkite ant trupinių plutos

.

Įdarui dubenyje sumaišykite kiaušinį su cukrumi ir grietine. Į mišinį supilkite miltus, gerai išmaišykite

. Gauta grietine

užpilkite

bananus, tolygiai paskleiskite ant paviršiaus.

Pyragą kepkite 180 laipsnių temperatūroje pusvalandį.

Gaunasi puikus bananų pyragas. Šį naminį patiekalą galima ruošti nuolat, nes jis pagaminamas per 20 minučių.