Cukinijų daugiau nekepu. Paprastas ir sveikas cukinijų receptas orkaitėje

Apie skanių cukinijų paruošimą kalba daugelis kulinarų. Tačiau ne visada žadėtosios skanios cukinijos receptas pasiteisina. Dažnai patiekalas pasirodo ne itin tinkamas šventiniam stalui ar kasdieniams pusryčiams, pietums ir vakarienei

. Cukinija yra įvairiapusė daržovė. Ją galima kepti, virti keptuvėje. Svarbiausia tai padaryti kompetentingai, derinant ingredientus

. Verta papasakoti, kaip kepti cukiniją orkaitėje.

Cukinijų gaminimo orkaitėje ingredientai:

• Sudedamosios dalys: cukinija – 2 vnt;
• Druska – ½ šaukštelio;
• džiovintų česnakų – 1 šaukštelis;
• rūkytos paprikos – ½ šaukštelio;
• Augalinis aliejus – 2 valg;
• krapai – saujelė;
• Sūris – 80 g;
• Majonezas – 1 valgomasis šaukštas.

Cukinijų kepimas orkaitėje:

Iš cukinijų pašalinkite kotelius, nulupkite odelę. Cukiniją supjaustykite 1,5 cm apskritimais, pabarstykite druska, džiovintu česnaku ir rūkyta paprika

. Cukiniją užpilkite augaliniu aliejumi, gerai išmaišykite, palikite 5 min.

Tuo metu sutarkuokite sūrį, susmulkinkite krapus, sudėtines dalis sumaišykite kartu su majonezu.

Kepimo skardą išklokite pergamentu, ant jo išdėliokite cukinijas. Kepkite cukiniją 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių. Ant cukinijų šaukšteliu uždėkite sūrio kepurėlių.

Toliau kepkite cukinijas dar 5 minutes.

Orkaitėje keptos cukinijos yra mažiau kenksmingos nei keptos keptuvėje aliejuje.

Tokios cukinijos su sūriu tinka šventiniam stalui kaip užkandis.