Sekite mus Facebook'e!
Mėtos ne visiems patinka. Tačiau jei išbandysite šį receptą, jis jums tikrai patiks ir įtrauksite jį į savo šeimos valgiaraštį. Ypatingas skonis išgaunamas dėl subtilaus padažo.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- Reikės: menkės, 2 vnt;
- majonezo ir grietinės po 2 valgomuosius šaukštus;
- česnako 3 skiltelių;
- prieskonių žuviai, druskos, pipirų;
- vandens, 180 ml.
Gaminimo procesas
Paimkite pakankamą kiekį bet kokių prieskonių ir pasūdykite produktą pagal savo skonį.
Žuvį nuplaukite, pašalinkite pelekus, uodegas, vidurius, supjaustykite porcijiniais gabalėliais
Apvoliokite miltuose ir kepkite augaliniame aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą.
Česnakus pertrinkite per presą
.
Svogūnus
supjaustykite plonais pusžiedžiais ir kepkite, kol suminkštės.
Ant svogūnų sudėkite žuvį
. Majonezą sumaišykite su grietine, vandeniu, druska, prieskoniais
. Padažą supilkite ant žuvies, uždenkite dangčiu, o kai masė užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 30 minučių, kad padažas būtų tirštas.
Tokią žuvį puiku derinti su virtomis arba keptomis jaunomis bulvėmis, pridėti daugiau šviežių daržovių salotų ir gausite skanią ir sveiką vakarienę.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
