„Damų” salotos nustebino visus. Netikėtai skanus tokių gerai žinomų produktų derinys

Salotų gamyba yra sunkus darbas. Daugelis virėjų nesutiktų su šiuo teiginiu, nes salotos jiems yra gana paprastas patiekalas. Tačiau į salotas verta dėti tik netinkamą komponentą, nes jos tampa neskanios

. Gaminant salotas svarbu laikytis teisingų proporcijų ir vengti nesuderinamų ingredientų. Priešingu atveju patiekalas nebus skanus

. Galima ruošti tik patikrintas salotas, pavyzdžiui, Olivjė. Tačiau kartais ant stalo norisi naujovių. Todėl norime pateikti salotų „Damų” receptą.

Salotų „Ladies” ingredientai:

• varškės sūris – 300 g;
• česnako – 2 skiltelės;
• grietinė – 3 šaukštai;
• krapų – ryšulėlis;
• krabų lazdelės – 400 g;
• majonezas – 2 šaukštai;
• pomidorai – 400 g;
• druskos – ⅓ šaukštelio.

Salotų „Ladies'” paruošimas:

Sumaišykite varškę ir grietinę, sudėtines dalis pasūdykite. Į varškės masę įspauskite česnako skilteles. Smulkiai supjaustykite krapus, supilkite juos į varškę, išmaišykite

. Varškės mišinį tolygiu sluoksniu paskleiskite ant formos.

Formos skersmuo – maždaug 25 cm. Krabų lazdeles supjaustykite nedideliais kubeliais ir tolygiai paskleiskite ant varškės sluoksnio.

Krabų lazdelių sluoksnį aptepkite majonezu. Pašalinkite pomidorų kotelius ir supjaustykite juos mažais kubeliais

. Pomidorų sluoksnį uždėkite ant majonezo. Salotų viršų papuoškite krapais.

Šias salotas galite palikti pasimarinuoti šaldytuve. Tačiau tai nėra būtinas recepto žingsnis.

Rekomenduojame salotas patiekti iš karto.