Sekite mus Facebook'e!
Originalus cukinijų užkandis su grietine, česnakais ir žolelėmis. Viskas paruošiama paprastai ir greitai. Paimkite daug cukinijos, išeis labai skanu ir dar teks paruošti priedą.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- cukinijų;
- prieskoninių žolelių;
- prieskonių, pipirų;
- grietinės, 3 šaukštai arba majonezo;
- krapai, žolelės;
- česnakas, 4 skiltelės.
Kepimo procesas
Jei cukinija jauna, odelės nenuimkite, o iš karto supjaustykite griežinėliais
. Kiekvienas
griežinėlis
supjaustomas tinklelio forma – taip, kaip gaminate grilio mėsą
. Grietinė sumaišoma su druska, trintu česnaku, aromatinėmis žolelėmis, įvairiais prieskoniais
. Cukinijos griežinėliai sudedami į formą, kiekvienas ištepamas grietinės mase.
Kepama 180 temperatūros orkaitėje apie 20 minučių, bet žiūrėkite savo orkaitės.
Prieš patiekiant apibarstoma smulkintomis žolelėmis
.
Užkandis gaunasi tiesiog nuostabus, jį galima patiekti karštą arba šaltą. Į grietinės padažą įmaišykite visko pagal savo skonį, taip pat galite sutarkuoti smulkia tarka lydytą sūrį, virtą kiaušinį, kietąjį sūrį, visa tai derinti su cukinija. Taip pat patiekdami ant viršaus galite uždėti pomidorų apskritimų, jie taip pat dera prie keptų cukinijų ir aštraus grietinės padažo su žolelėmis.
