Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Šį receptą būtinai įsiminsite, jau vien todėl, kad šie nuostabūs bulvių suktinukai paruošti kuo paprasčiau. Kartu jie neįtikėtinai skanūs. O jei šiuos suktinukus patieksite su pomidorų padažu, jie pasirodys tiesiog nuostabūs. Gausite kažką panašaus į „McDonald’s” bulvių suktinukus, tik skanesnius ir naminius. Susidomėjote? Tuomet skaitykite toliau.
Ingredientai: 1:
- Vanduo;
- 2-3 bulvės;
- miltai;
- augalinis aliejus;
- prieskoniai;
- žalieji svogūnai;
- petražolės;
- druska.
Paruošimas:
Pradėkime ruošimo procesą. Paimkite maždaug du puodelius miltų, įpilkite vieną valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus, pusę arbatinio šaukštelio druskos, gerai išmaišykite. Dabar supilkite apie 300 ml vandens. Išminkykite tešlą. Žinoma, ji neturėtų lipti prie rankų. Dabar palikite tešlą pailsėti. Po 10 minučių prie jos sugrįšime
. Išvirkite 2-3 nedideles bulves, supjaustykite gabaliukais. Dabar bulves sutarkuokite stambia tarka. Gauname kažką panašaus į bulvių košę
. Įberiame šiek tiek maltų raudonųjų pipirų, taip pat kitų prieskonių pagal skonį. Žinoma, druskos. Dabar įdėkite šiek tiek smulkiai supjaustytų petražolių ir žaliųjų svogūnų, taip pat 2 valgomuosius šaukštus miltų. Viską kruopščiai išmaišykite, masė turi gautis gana tiršta.
Iš šios masės suformuokite nedidelius bulvių formą primenančius rutuliukus. Kitame dubenyje sumaišykite 2 valgomuosius šaukštus vandens su miltais, kad gautume grietinę primenantį mišinį.
Dabar grįžkite prie tešlos
.
Formuojame plokštainį iškočiodami tešlą kočėlu, jie turi būti sutepti miltais ir vandeniu, kurį prieš tai praskiedėme.
Kiekvieną „bulvę” apvyniojame iš šios tešlos išpjautomis juostelėmis taip pat, kaip vyniojame kruasanus
. Dabar šį skanėstą iš abiejų pusių apkepame dideliame kiekyje augalinio aliejaus keptuvėje.
Kaip matote, produktai kuo paprasčiausi, o patiekalas gaunasi labai apetitiškas ir neįtikėtinai skanus. Dabar galite vakarieniauti! Pageidautina patiekti su pomidorų padažu.
Gero apetito!
