Liaudiškos salotos labai populiarios, nes jas lengva paruošti namuose iš turimų produktų. Turėdami maisto gaminimo patirties, galite drąsiai pakeisti kai kuriuos ingredientus, tačiau salotų labai nesupaprastinkite. Būkite atidūs savo maistui ir naudokite įvairius, taip pat sveikus produktus.
Štai mūsų Koralų arba Raudonosios jūros salotų paruošimo būdas.
Sudedamosios dalys: 1:
- 200 g vištienos blauzdelės;
- 6 krabų lazdelės;
- 0,5 raudonosios paprikos;
- 30 g sūrio;
- 1 kiaušinis;
- 1 pomidoras;
- 0,5 morkos;
- aitrioji paprika;
- majonezas;
- druska, pipirai.
Paruošimas:
Paimkite raudonąją papriką ir supjaustykite ją griežinėliais. Padarykite tokius gabalėlius, kad būtų patogu valgyti šaukštu.
Kuo smulkiau supjaustykite virtą vištieną ir pasiųskite ją prie paprikų. Mūsų salotose yra daug raudonų ingredientų – pomidoras netampa išimtimi. Siekite supjaustyti tokio pat dydžio kaip paprika.
Pusę saldžiosios morkos sutarkuokite smulkia tarka. Vištienos kiaušinį virkite 7 minutes ir atsitiktinai supjaustykite.
Minkštą sūrį sutarkuokite stambia tarka. Visus ingredientus sumaišykite kartu. Pagal skonį papipirinkite ir lengvai išmaišykite
. Paimkite krabų lazdeles ir rankomis padalykite į pluoštus. Įberkite šiek tiek druskos ir pikantiškumo suteiks šiek tiek aitriosios paprikos. Apšlakstykite majonezu.
Nė vienas ingredientas nėra išmuštas iš bendro skonio produktų asortimento.
Galite suvalgyti visą lėkštę salotų ir to nepastebėti. Būtinai pabandykite jas pasigaminti. Mėgaukitės.
