Sekite mus Facebook'e!
Įdaryti pyragai – tai maksimalus skonis ir minimalus rūpestis. Šio patiekalo ingredientų galima rasti bet kurioje virtuvėje. Naudojami tik paprasti ir nebrangūs produktai, kurie puikiai dera tarpusavyje.
Sudedamosios dalys: 1:
- Žuvies konservai 1 vnt;
- Bulvės 2 vnt;
- Svogūnai: 2 vnt;
- Augalinis aliejus 2 šaukšteliai;
- Pomidoras;
- Kiaušiniai 2 vnt;
- Majonezas 70 gr;
- Grietinė 70 gr;
- Miltai 3 šaukštai;
- Kepimo milteliai 1 šaukštelis;
- Druskos pagal skonį;
- maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas:
Naudojame natūralius žuvies konservus su aliejumi. Galite rinktis skumbrę, syką, sardinę, tuną, rausvąją lašišą arba lašišą. Žuvį be sulčių dedame į lėkštę ir suminkome šakute
. Svogūnus supjaustome
pusžiedžiais
ir siunčiame į įkaitintą keptuvę su aliejumi.
Bulves supjaustome maždaug 0,5 cm dydžio žiedais, sudedame į puodą, pasūdome ir užpilame verdančiu vandeniu.
Įdarui sumaišykite majonezą, grietinę, kiaušinius, miltus ir kepimo miltelius. Viską išsukite iki vientisos masės.
Paimkite kepimui skirtą indą, ant dugno išdėliokite bulves. Kitas sluoksnis – žuvies. Tada pabarstykite svogūnais. Ant viršaus tolygiai supilkite įdarą.
Supjaustyti pomidorai bus puiki pyrago puošmena. Juos uždėkite ant viršaus.
Pašaukite į orkaitę 30-45 minutėms. Temperatūra – 180 °C.
Kai pyragas bus paruoštas, reikia leisti jam atvėsti formoje bent 10 minučių. Tada jį galima išimti, papuošti žolelėmis ir patiekti.
Dėl savo paprastumo tokį patiekalą galima gaminti kartu su vaikais, jiems bus įdomu dalyvauti tokio skanaus pyrago gaminimo procese.
