Sekite mus Facebook'e!
Greiti ir lengvi pusryčiai ant pitos duonos keptuvės su daržovėmis. Skonis kaip picos, bet paruošti ją daug greičiau ir paprasčiau, be to, ją galima naudoti kaip užkandį.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
plonos pitos, 1 gabalėlio;
po 1 saldžiąją papriką ir 1 svogūną;
kiaušiniai, 3 vnt;
kefyras, 150 ml;
druska, žolelės, augalinis aliejus;
dešra, 100 g;
sūris, 150 g.
Paruošimo procesas
Suspauskite lavašo lakštą ir supjaustykite jį plonais griežinėliais.
Susmulkinkite svogūną ir saldžiąją papriką blenderiu.
Kiaušinius sumaišykite su kefyru ir pipirais, išmaišykite, pasūdykite.
Supilkite smulkintas daržoves į šiaudelį, supilkite kiaušinius ir išmaišykite masę iki vientisos masės.
Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite pusę masės, kepkite 2 min.
Ant vienos dalies sudėkite griežinėliais supjaustytą dešrą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždenkite antrąja blyno dalimi ir kepkite iš abiejų pusių.
Dėkite į lėkštę ir tokiu pat būdu paruoškite antrąjį blyną su įdaru.
Pasirodo, labai skanu ir paprasta, kaip įdarą galite imti bet kokią dešrą, grybus, virtą mėsą ir bet kokius kitus produktus, pagardinti picos prieskoniais.
