Sekite mus Facebook'e!
Pasaulyje yra daugiau nei 100 000 skirtingų salotų. Per šventes dažniausiai ruošiame tas pačias salotas – Olivjė, Silkė po kailiu ir Cezaris. Tai klasika, kurią mėgsta beveik visi. Tačiau tradicinės salotos dažnai nusibosta. Todėl po valgio daugiau nei pusė salotų dubens su viastu
. Verta eksperimentuoti su salotomis, nes tai daugialypis patiekalas. Kartu salotose nereikėtų derinti nesuderinamų komponentų. Priešingu atveju jos gali pasirodyti neskanios. Parodykime vienų paprastų skanių ir tarpusavyje derinamų produktų salotų – „Operatyvinių” – receptą.
Salotų „Operative” ingredientai:
- kumpio – 300 g;
- agurkas – vnt;
- korėjietiška morka – 100 g;
- konservuotų kukurūzų – 150 g;
- krapų – ryšulėlis;
- majonezo – valgomasis šaukštas. l.
Salotų „Operative” paruošimas:
Supjaustykite nedideliais plonais batonais kumpį. Vietoj kumpio galima naudoti ir balikus
. Panašiomis juostelėmis supjaustykite šviežią agurką
. Agurką ir kumpį sudėkite į salotinę. Korėjietiškas morkas supjaustykite mažesniais gabalėliais. Korėjietiškas morkas sudėkite į salotas
. Iš konservuotų kukurūzų išimkite skystį ir sudėkite į salotas. Susmulkinkite krapus, įdėkite į patiekalą.
Salotas užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite. Pagal skonį pasūdykite.
Gausite greitai paruošiamas salotas, kurios gali būti geras užkandis svečiams. Patiekalas greitai paruošiamas, naudojami paprasti ingredientai.
