Greita vakarienė kiekvienai dienai! Viską sudėti, išmaišyti šaukštu ir į orkaitę!

Pabandykite pasigaminti žuvies troškinį, jis paruošiamas labai greitai, tačiau artimieji ilgai dėkos už šį patiekalą. Ruošiant galima imti bet kokią žuvį.

Receptui reikės:

• Reikės: žuvies filė – 800 gr ;
• ryžių – 100 gr ;
• kiaušinių – 4 vnt;
• grietinės – 100 gr ;
• svogūno – 1 vnt;
• maltų juodųjų pipirų.

Filė perkoškite per mėsmalę. Ryžius nuplaukite ir išvirkite iki virimo pasūdytame vandenyje. Augaliniame aliejuje pakepinkite svogūnus, kol taps permatomi, tačiau į receptą galite įdėti ir žalių svogūnų.

Atskirame dubenyje sumaišykite filė su ryžiais ir svogūnais, išmaišykite ir pasūdykite. Sudėkite grietinę ir kiaušinius. Viską išmaišykite. Ant augaliniu aliejumi pateptos kepimo skardos paskleiskite tolygų žuvies masės sluoksnį.

Patarimas: prieš siųsdami troškinį į orkaitę, viršų patepkite grietine.

Kepimo laikas. Troškinys kepa 35 minutes. Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Iš karto neišimkite apkepo iš orkaitės, palikite jį dar 5-10 minučių. Jis sugers sultis ir bus minkštas bei maistingas.

Patiekti galima karštą arba šaltą, supjausčius apkepą porcijomis

.