Sekite mus Facebook'e!
Jaunos bulvės tinka bet kokio pavidalo. Siūlau naudoti paprastą ir greitą gaminimo būdą, iš kurio gaunamas labai skanus ir sotus patiekalas.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
bulvių, 1 kg;
sūdytų arba rūkytų lašinių, šoninės, 100 g;
svogūnas, 1 vnt;
druska, pipirai, prieskoniai, aromatinės žolelės.
Gaminimo procesas
Bulves labai gerai nuplauname, bet odelės nenuimame
. Kiekviename bulvyje padarome įpjovas, į kurias įdedame po šoninės arba lašinių griežinėlį.
Į kitas įpjovas įdedame svogūno
griežinėlius.
Sumaišome druską ir pipirus, aromatines žoleles ir prieskonius, šiuo mišiniu apibarstome kiekvieną bulvę ir suvyniojame į du folijos sluoksnius.
Sudėkite bulves į formą ir 20 minučių kepkite iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje.
Jei patiekalą gaminsite gamtoje, bulves dėkite ant žarijų ir periodiškai apverskite.
Tokias bulves tiekiu kaip garnyrą prie kebabų, žuvies kepsnių, orkaitėje keptos mėsos, šviežių daržovių salotų.
