Sekite mus Facebook'e!
Ilgą laiką ieškojau parduotuvėje pirktos dešros pakaitalo. Ir tokios, kurią gaminant būtų mažiau vargo ir rūpesčių. Radau įdomų receptą ir dabar juo dalinuosi su jumis.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- vištienos šlaunelių, 1,2 kg;
- druskos, raudonosios paprikos po 1 šaukštelį;
- pipirų, džiovintų česnakų po pusę šaukštelio;
- prieskonių pagal skonį.
Kepimo procesas
Nupjaukite mėsą nuo kaulų ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Mėsą pagardinkite
druska, pipirais ir kitais prieskoniais, kuriuos visada naudojate vištienai. Gerai išmaišykite rankomis – visi prieskoniai turi gerai įsigerti į mėsą.
Patarimas: šiam patiekalui geriau naudoti džiovintus česnakus, nes švieži česnakai patiekalui gali suteikti tam tikrą skonį, kuris nesiderina su mėsa.
Ant stalo ištieskite folijos lakštą ir išdėliokite dešros pavidalo mėsą, ją užspauskite ir sandariai suvyniokite į foliją.
Paimkime daugiau folijos ir apvyniokime vyniotinį, kad jis būtų tvirtas.
Dedame jį į formą ir siunčiame 1,5 valandos į orkaitę, jau įkaitintą iki 180 °C
. Išėmę iš formos vyniotinio neišvyniojame, o uždedame ant viršaus svorį (užtenka 1 kg) ir atvėsiname
. 6 valandoms dedame į šaldytuvą, tada nuimame foliją ir supjaustome gabalėliais.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
