Jau penkerius metus kepu bandeles tik šiuo būdu: be mielių ir be papildomų išlaidų.

Plonos ir apetitą žadinančios švelnaus kreminio skonio plokštainiai yra puiki alternatyva duonai, pitos duonai ir užkandžiams. Produktų rinkinys labai minimalus, jokių papildomų išlaidų.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• miltų, 700 g;
• druskos, 5 g;
• cukraus, 15 g;
• šilto vandens, 500 ml;
• augalinis aliejus, 20 ml;
• ištirpintas sviestas, 150 ml;
• kukurūzų krakmolas, 20 g.

Paruošimo procesas

Druską ir cukrų, augalinį aliejų ir persijotus miltus ištirpinkite šiltame vandenyje

, užminkykite minkštą tešlą, uždenkite ir palikite 15 min.

Tešlą padalykite į porcijinius gabalėlius, iškočiokite ritinėlius

, kiekvieną iškočiokite plonu sluoksniu, patepkite ištirpintu sviestu ir pabarstykite miltais

.

Sulenkite į kvadratą, kiekvieną sluoksnį patepkite riebalais ir pabarstykite miltais.

Kepkite pyragėlius sausoje keptuvėje ant silpnos ugnies, kol paruduos.

Plakiniai labai minkšti, kreminiai, tiesiog nuostabūs.

Jei norite, į kiekvieno jų vidų galite įdėti jau pakepintos maltos mėsos su svogūnais arba grybų su žolelėmis, varškės su krapais ir kitų įdarų.