Sekite mus Facebook'e!
Tokie kvapnūs, sultingi ir švelnūs vištienos kukuliai, virti sūrio ir grietinėlės padaže, yra skonio šventė. Juos gaminu per šventes ir kasdien, jais lepinu savo šeimą. Paimkite bet kokios rūšies sūrio.
Gaminimui reikės šių ingredientų:
- vištienos filė, 500 g;
- kiaušinio, vnt;
- svogūno, 100 g;
- druska, 1,5 šaukštelio;
- paprikos, 1 šaukštelis.
Padažui paruošti reikia:
- Brest-Litovsko suomiško sūrio, 150 g;
- česnako, 3 skiltelių;
- grietinėlės, 150 g.
Gaminimo procesas
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite nedideliais gabalėliais
, smulkiai
supjaustykite
svogūną ir sumaišykite su mėsa
. Pasūdykite, pabarstykite paprika, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite iki vientisos masės.
Valgomuoju šaukštu imkite faršą ir formuokite mėsos kukulius
. Kepimo formą patepkite aliejumi ir dėkite mūsų mėsos kukulius
.
20 minučių kepkite 180 laipsnių temperatūroje
.
Nepamirškite įkaitinti orkaitės
. Padažui sumaišykite tarkuotą sūrį, česnaką, taip pat tarkuotą ir grietinėlę.
Patarimas: jei įmanoma, imkite riebiausią grietinėlę. Nuo jos riebumo priklauso mėsos kukulių skonis.
Užpilkite padažą ant mėsos kukulių ir siųskite juos kepti dar 15 minučių.
Patiekite kaip atskirą patiekalą arba su bet kokiais garnyrais ir salotomis.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
