Jį galite patiekti svečiams arba valgyti patys. Vos 4 ingredientai: skanios salotos be bulvių ir kiaušinių

Salotos – tai patiekalai, kuriuos sudaro šviežios daržovės, vaisiai, žolelės, riešutai ir kiti ingredientai.

Salotos yra įvairių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitaminų, mineralų, skaidulų ir antioksidantų, šaltinis. Jos gali turėti teigiamą poveikį žmogaus sveikatai. Pavyzdžiui, jos gali stiprinti imunitetą, mažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir gerinti medžiagų apykaitą. Tačiau salotų nauda priklauso nuo jų sudėties.

Pavyzdžiui, salotos su alyvuogių aliejumi gali būti sveikų riebalų šaltinis, o salotos su daug druskos – ne.

Paruoškime biudžetines salotas iš 4 produktų.

Salotų ingredientai:

• Augalinis aliejus;
• Vištienos kepenėlės – 500 g;
• Druska – žiupsnelis;
• Majonezas;
• Raudonasis saldusis svogūnas – 1 vnt;
• Virtos morkos – 2 vnt;
• Sūris – 100 g.

Salotų paruošimas:

Kepenėles smulkiai supjaustykite ir apkepkite keptuvėje augaliniame aliejuje, šiek tiek pasūdykite. Iškeptas kepenėles sudėkite į salotinę, šį sluoksnį ištepkite majonezo tinkleliu.

Smulkiai

supjaustykite

svogūną, sudėkite jį ant keptų kepenėlių sluoksnio

.

Svogūnų sluoksnį taip pat patepkite majonezu. Nuluptas virtas morkas sutarkuokite stambia tarka

. Morkų sluoksnį sudėkite ant svogūnų sluoksnio, aptepkite majonezu.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir pabarstykite juo morkų sluoksnį.

Šakute šiek tiek sutankinkite salotų sluoksnius.

Tai greitos ir sočios salotos, o svarbiausia – biudžetinės.