Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Paprasti, tingūs kefyro pyragai su įvairiais įdarais, labai greitai paruošiami. Įdarai tinka įvairūs, todėl pasitelkite fantaziją ir kaskart paruoškite naują patiekalą.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kefyro, 300 ml;
- druskos ir sodos, po 0,5 šaukštelio;
- cukraus, 1 valgomasis šaukštas;
- dešros, 100 g;
- žaliasis svogūnas ir krapai;
- miltai, 8 valg;
- kiaušinis, 1 vnt;
- augalinis aliejus.
Paruošimo procesas
Kefyras ir kiaušinis turi būti kambario temperatūros.
Kefyrą sumaišykite su druska ir cukrumi
. Žaliuosius svogūnus ir žoleles smulkiai
supjaustykite
. Dešrą supjaustykite nedideliais kubeliais
.
Vartokite šį produktą bet kokį produktą, bent jau virtą dešrą, rūkytą dešrą, dešreles, dešreles, dešreles, kumpį, rūkytą ar virtą mėsą.
Sumaišykite masę su
dešra
ir žaliaisiais svogūnais, krapais
. Supilkite miltus ir kepimo sodą
.
Greitai išminkykite
. Patarimas: sodos reikia įberti prieš pat kepimą, kad pyragėliai būtų labai purūs ir orūs. Rūgštaus pieno aplinkoje kefyro rauginimo priemonė veiks ne taip efektyviai
. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir šaukštu ištepkite tešlą.
Kepkite ant mažos ugnies po dangčiu, kol paruduos iš abiejų pusių.
Tokius tinginių pyragėlius galima patiekti su grietine arba tiesiog kaip užkandžius. Juos galite paversti picos analogu. Jei į tešlą įmaišysite itališkų žolelių.
