Sekite mus Facebook'e!
Žmonių gyvenime dažnai būna ypatingų dienų. Norime švęsti su skaniu desertu, pradžiuginti artimuosius ir kartu nesižvalgyti į parduotuvės produktus.
Tada į pagalbą ateina naminis tortas su greitu receptu. Šis variantas leidžia paruošti skanų skanėstą iš paprastų produktų.
Šiam tortui mums nereikia orkaitės ar pirkti sausainių
.
Desertą gaminsime keptuvėje. Patiekalas neužtruks ilgiau nei 15 minučių, tačiau patiks visai šeimai. Saldumynus kepsite daug dažniau.
Ingredientai: 1:
- Reikės: 250 g kvietinių miltų;
- 120 gr sviesto;
- 60 gr cukraus;
- žiupsnelis druskos.
Kremo ingredientai:
- Sudedamosios dalys: 500 g grietinės(20%);
- 2 kiaušiniai;
- 50 gr sviesto;
- 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo;
- 120 gr cukraus;
- 20 gr vanilinio cukraus.
Paruošimas:
Miltus persijokite į gilų dubenį. Sudėkite kambario temperatūros sviestą ir cukrų. Ingredientus sutrinkite šakute. Turėtume gauti smulkius trupinius
. Siųskite preparatą į sausą keptuvę ir nustatykite vidutinę kaitrą. Kepkite, kol trupiniai taps auksinės spalvos.
Kremui įmuškite du kiaušinius ir įmaišykite kukurūzų krakmolą. Plaktuvu išplakite iki vientisos konsistencijos. Dabar metas įmaišyti vanilę. Vėl naudokite plaktuvą. Paskutinis ingredientas bus
grietinė. Dabar siųskite kremą virti ant silpnos ugnies. Svarbu nuolat maišyti. Palaukite, kol užvirs, ir virkite dar 30 sekundžių. Nuimkite nuo viryklės
. Į karštą grietinėlę įdėkite gabalėlį suminkštinto sviesto. Maišykite plaktuvu iki vientisos masės. Toliau virkite nelaukdami, kol kremas atvės
. Iš trupinių atskirkite keturis valgomuosius šaukštus, jie bus naudojami tortui papuošti.
Paimkite kepimo formą, ištepkite ją rafinuotu aliejumi ir ant dugno išklokite pergamentą.
Užpildykite
dugną
pirmuoju trupinių sluoksniu
.
Tada paskirstykite 1/4 grietinėlės.
Sudėkite tortą pakaitomis ir papuoškite viršų likusiais trupiniais. Uždenkite gaminį maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą šešioms ar daugiau valandų.
Nuimkite plėvelę ir pergamentą. Desertas paruoštas! Linkime visiems malonaus apetito.

Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
