Norint morkas laikyti ilgai, jas reikia paruošti ir iš karto po derliaus nuėmimo
.
Kaip paruošti morkas saugojimui
Pirmiausia morkas rekomenduojama kasti sausu oru.
Jei morkos buvo iškastos per lietų, pageidautina jas nuplauti. Nešvarios žalios morkos ilgai neišsilaikys
. Antra, morkas reikia surūšiuoti. Smulkius ir pažeistus šakniavaisius reikėtų sudėti į atskirą dėžę ir panaudoti pirmiausiai. Morkas
geriausia laikyti medinėse arba plastikinėse dėžėse
.
Šakniavaisius sukraukite sluoksniais, uždengdami juos laikraščiu.
