Sekite mus Facebook'e!
Draniki nuo seno yra vienas mėgstamiausių patiekalų, ypač dažnai gaminamas rudenį, kai nuimamas bulvių derlius. Į patiekalą galima dėti žolelių, česnakų, bulvių prieskonių.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
- bulvių, 3 vnt;
- druskos, pipirų, prieskonių, česnako, žolelių.
Gaminimo procesas
Bulves sutarkuokite, masę sudėkite į sietelį ir leiskite nutekėti skysčio pertekliui.
Jei vandenyje yra daug krakmolo, vandenį nusunkite, o krakmolą sumaišykite su bulvių mase
. Įberkite druskos pagal skonį, išmaišykite ir apkepkite iš abiejų pusių augaliniame aliejuje.
Jei mėgstate originalesnį skonį, į bulvių masę įberkite prieskonių, smulkiai supjaustytų žolelių ir česnakų, paprikos. Jei masė labai skysta, galite įberti porą šaukštų miltų, kad tešla būtų tirštesnė ir keptuvėje neišsisklaidytų, nesugertų daug augalinio aliejaus.
Skanūs blyneliai gaunasi, jei bulvių masę sumaišysite su malta mėsa.
Blynelius patiekite su grietine, grietinės ir česnakų padažu, kaip pagrindinį arba užkandinį patiekalą.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
