Kaip išlaikyti petražoles ir krapus šviežius mėnesius – paprastas eksperto patarimas
Šviežios žolelės – petražolės, krapai, bazilikas – greitai suvysta šaldytuve, net ir maišelyje. Tačiau britų ekspertė Chantelle Mila pasidalijo gudrybe, kaip išlaikyti ją gaivią mėnesius .
🔸 Ko jums reikia:
- ledo padėklas
- augalinis aliejus (alyvuogių ar kitas)
🔸 Kaip tai padaryti:
- Susmulkinkite žoleles (petražoles, krapus, rozmarinus ir kt.).
- Sudėkite į ledo kubelių formeles.
- Kiekvieną ląstelę užpildykite augaliniu aliejumi.
- Įdėkite jį į šaldiklį.
🔹 Alternatyva: vietoj aliejaus galite naudoti įprastą vandenį.
🔸 Kaip naudoti:
- Įmeskite užšaldytą kubelį tiesiai į keptuvę ar puodą – aromatas ir skonis išsaugomi.
- Prieš naudojimą salotose ar padažuose galima atšildyti.
Svarbu: žalumynai turi būti visiškai padengti skysčiu – taip jie išlaikys savo spalvą, skonį ir aromatą.
✅ Dėl šio gyvenimo triuko žalumynai nenuvys, nepajuoduos ir bus po ranka bet kada – net porą mėnesių po įsigijimo!
