Kaip per 15 minučių pasigaminti tikrą naminį sutirštintą pieną. Kaip vaikystėje

Visų mėgstamiausias vaikystės patiekalas – sutirštintas pienas. Per labai trumpą laiką galite paruošti gardų desertą ir pradžiuginti savo artimuosius.

reikia gerai išmaišyti visus ingredientus, kad masė būtų vientisa

:

• Sudedamosios dalys: naminis pienas – 400 ml;
• cukraus pudros – 400 g;
• Sviestas – 40 g.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Paimkite aukštą puodą storu dugnu, supilkite į jį visus ingredientus ir pastatykite ant silpnos ugnies.
2. Mišinį virkite, kol užvirs, ir nuolat maišykite.
3. Kai mišinys užvirs, virkite jį dešimt minučių. Stenkitės nepervirti.
4. Atskirai į dubenį su ledu supilkite ledinį vandenį.
5. Supilkite sutirštintą pieną į stiklinį indelį, įdėkite jį į šaltą vandenį ir nuolat maišykite.
6. Kai vanduo bus karštas, vėl perpilkite jį į šaltą vandenį. Šią manipuliaciją tęskite tol, kol sutirštintas pienas visiškai atvės.

Gero apetito!