Kasdienės salotos, „The Connoisseur”. Vis labiau jas įsimyliu.

Salotos su žuvies konservais visada skanios, ypač jei joms parenkate tinkamus produktus. Tai vienas iš paprastų, bet gana originalių receptų, tokios salotos jums patiks.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• 1 skardinės konservuotų sūrių;
• šviežių agurkų, 2 vnt;
• virtų kiaušinių, 4 vnt;
• svogūno, 1 vnt;
• majonezas.

Svogūnų marinatui paruošti reikia: 1:

• druskos ir cukraus, po 0,5 šaukštelio;
• citrinos sulčių, 3 valg.

Naminiam majonezui reikės:

• augalinio aliejaus, 150 ml;
• kiaušinio, 1 vnt;
• garstyčių ir citrinos sulčių po 1 šaukštelį;
• cukraus ir druskos pagal skonį.

Paruošimo procesas

Agurkai ir žolelės, žalieji svogūnai supjaustomi bet kokios formos, kaip jums patinka.

Iš žuvies nuspaudžiamas aliejus ir žuvis supjaustoma mažais gabalėliais.

Taisyklingi svogūnai smulkiai supjaustomi ir marinuojami marinate, sumaišant visus jam skirtus produktus. Marinuojama 15 minučių.

Naminiam majonezui išplakite augalinį aliejų ir palaipsniui sudėkite visus kitus produktus.

Visus produktus sumaišykite, užpilkite majonezu ir patiekite į stalą

. Salotas

patiekite

į stalą su įvairiais garnyrais ir patiekalais

.