Sekite mus Facebook'e!
Kokia daržovė mūsų šalyje laikoma biudžetine, bet nėra dažnai valgoma? Ši daržovė yra cukinija. Kai kurie žmonės turi išankstinį nusistatymą prieš cukinijas. Ši daržovė turi specifinį skonį, kuris atbaido tuos, kurie nežino teisingų cukinijų gaminimo būdų. Pasirodo
, šią daržovę galima skaniai paruošti
.
Pasirodo, iš jos galima pagaminti įdomų užkandį. Ir tam nereikia gaišti laiko.
Papasakosime, kaip paruošti keptų cukinijų salotas.
Keptų cukinijų salotų ingredientai:
- cukinijos – 3 vnt;
- česnako – 3 skiltelės;
- paprika – ½ šaukštelio;
- druskos – ½ šaukštelio;
- miltai – 2 valgomieji šaukštai;
- krapų – ryšulėlis.
Keptų cukinijų salotų paruošimas:
Iš cukinijų pašalinkite kotelius, padalykite jas išilgai į dvi dalis, o tada skersai supjaustykite griežinėliais. Kiekviena riekelė – maždaug cm storio.
Cukinijų gabalėlius pabarstykite paprika, druska ir miltais, išmaišykite.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir apkepkite cukinijų gabalėlius, kol taps auksinės spalvos.
Iškeptus cukinijų gabalėlius sudėkite į dubenį, česnako skilteles perspauskite. Smulkiai supjaustykite krapus ir sudėkite juos į cukinijas.
Rezultatas – paprastas cukinijų patiekalas. Jis labai nebrangus, tačiau skanus.
