Sekite mus Facebook'e!
Pasirodo, jei nupirkti kotletai „sugenda”, tai reiškia, kad pusgaminis yra kokybiškas. Tai reiškia, kad jame yra mažai (arba visai nėra) sojos ir maisto priedų, dėl kurių mėsa gali išbrinkti.
Kai naminiai kotletai „genda”, tai rodo, kad šeimininkė į maltinukus neįdėjo tam tikrų komponentų
.
Juk iš maltos mėsos kepimo procese išsilydo riebalai, o mėsoje esantys baltymai turi savybę mažėti.
Norite, kad mėsos kotletai nebūtų „baisūs”? Tuomet į maltinukus reikėtų įdėti baltos duonos arba duonos kepalo (1/3 jos tūrio
). Alternatyva duonai gali būti manų kruopos, krakmolas, virtos bulvės.
Ir pageidautina, kad maltinukai būtų pagaminti iš skirtingos mėsos: pusė jautienos, pusė kiaulienos.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
