Kodėl niekas anksčiau nekalbėjo apie šį metodą? Greitas būdas išvalyti žuvį

Sekite mus Facebook'e!

Kaip greitai išvalyti karpius ir palaikyti virtuvės švarą

Karpis yra sveika ir maistinga žuvis, turtinga vitaminų ir mineralų. Tačiau daugelis namų šeimininkių vengia jį ruošti dėl sudėtingo valymo proceso ir po virtuvę skraidančių svarstyklių. Yra paprastas ir efektyvus metodas, kuris padės greitai išvalyti karpius nesukeliant netvarkos.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip valyti karpius

1. Paruoškite žuvį
   • Karpius įdėkite į kriauklę taip, kad visos žvynai liktų vienoje vietoje.
2. Užpilkite verdančiu vandeniu
   • Užvirinkite vandenį ir užpilkite juo karpius pirmiausia iš vienos pusės, o paskui iš kitos.
   • Po apdorojimo verdančiu vandeniu, žvynai taps minkštesni ir lengviau nusiims.
3. Atvėsinkite žuvį
   • Karpį nuplaukite šaltu vandeniu, kad jis nebūtų per karštas valyti.
4. Valykite šaukštu, o ne peiliu.
   • Mažiems karpiams naudokite arbatinį šaukštelį, o dideliems – valgomąjį šaukštą.
   • Pradėkite valyti nuo uodegos, šaukštą judindami prieš žvynus.
   • Valykite sklandžiais judesiais, neatitraukdami šaukšto nuo žuvies.
5. Apdorojimas prieš kepimą
   • Kad suminkštėtų maži kaulai, prieš kepdami žuvį padarykite įstrižus įpjovimus.

Ši technika leis jums išvalyti karpius vos per vieną ar dvi minutes, nesukeliant jokios nereikalingos netvarkos virtuvėje.