Kondensuotą pieną suplakite su kiaušiniais. Neįtikėtinas pyragas be rūpesčių: greitas receptas iš įperkamų produktų

Net ir anksčiau, kai nebuvo sąlygų, namų šeimininkės kepdavo naminius pyragus. Jos naudojo paprastas keptuves, kai kepimo formos be dugno dar nebuvo išrastos. Tokiu stebuklingu būdu buvo ruošiami išbaigti pyragai. Sodos, kaip raugo, atradimas buvo palengvinimas. O tada išrasta technologija – blenderis

. Šiandien pasitelkę šiuolaikines priemones paruošime paprastą ir saldų pyragą.

Pyrago ingredientai:

• Miltai – 140 g;
• raugo – 8 g;
• kiaušiniai – 2 vnt;
• kondensuotas pienas – 380 g;
• pieno – 50 ml;
• vanilinas.

Kremo ingredientai:

• Kremui: virintas sutirštintas pienas – skardinė;
• sviestas – 70 g;
• šokoladas – 100 g.

Pyrago paruošimas:

Į gilų dubenį supilkite kondensuotą pieną, įmuškite 2 kiaušinius ir supilkite vaniliną. Išmaišykite mikseriu. Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį. Sumaišykite sausus ir šlapius ingredientus. Vėl naudokite mikserį

. 30 x 20 cm formą, išklokite ją pergamentu. Gautą masę tolygiai paskirstykite po visą paviršių.

Kepkite 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.

Gautas pyragas padalijamas per pusę, tada kiekviena dalis perpjaunama į du plonus pyragėlius

.

Kremui paruošti ištirpintą sviestą ir šokoladą sumaišykite. Išmaišykite, kad šokoladas visiškai ištirptų. Dabar įpilkite virinto sutirštinto pieno. Maišykite iki vientisos masės.

Pradėkite rinkti tortą. Tortas aptepamas pienu, tada išdėliojamas kremas. Pagal šią technologiją surenkame visą skanėstą.

Pabaigoje deserto viršų ir kraštus aptepame kremu. Papuošimui naudojame ištirpintą šokoladą.

Tortas gavosi minkštas ir saldus.

Jis puikiai tinka prie arbatos! Išbandykite!