Kopečkio salotos. Vos 4 paprasti produktai ir 2 minutės gaminimo

Gana originalios salotos, kurios, pasirodo, yra nepralenkiamos, įdomios, šviežios, skirtos tik vasaros laikotarpiui. Jos tinka prie mėsos ir žuvies užkandžių, įvairių gabalėlių ir salotų.

Paruošti reikės šių ingredientų:

• žalių konservuotų žirnelių, 1 skardinė;
• kiaušinių, 2 vnt;
• morkų, 1 vnt;
• sūrio, 50 g;
• žalumynai ir žolelės;
• majonezas;
• garstyčių, 0,5 šaukštelio;
• česnakas, 2 skiltelės;
• sojų padažas.

Gaminimo procesas

Kiaušinius išvirti ir atvėsinti, supjaustyti kubeliais.

Žaliuosius žirnelius nusausinti ir sumaišyti su kiaušiniais

. Sūrį

supjaustyti kubeliais

ir sudėti į salotas

. Paimti gerą ryšulėlį žaliųjų svogūnų ir smulkiai supjaustyti juos su krapais ir petražolėmis.

Žalias morkas sutar

kuoti

stambia tarka

. Česnaką

sutarkuoti

smulkia tarka ir sudėti į salotas

. Majonezą sumaišyti su sojų padažu ir garstyčiomis, šiuo padažu užpilti salotas

.

Gaunasi labai gaivios, įdomaus skonio salotos, kurias galima paruošti net šventiniam stalui. Svarbiausia, kad tai nėra nuvalkiotas receptas ir juo galite nustebinti savo svečius. Vietoj kietojo sūrio puikiai tinka lydytas sūris, tik rinkitės tokį, kuris yra tankesnės struktūros ir salotose neskleisis, o gabalėliai išlaikys savo formą. Garstyčias rinkitės pagal savo skonį, aštrias arba amerikietiškas, saldžias.