Mama pasidalijo mėgstamiausiu tėčio receptu (cukinija išnyksta prieš akis) sultingas ir skanus receptas

Šiandien turiu jums labai paprastą ir skanų receptą, kuriuo pasidalijo mama. Šiuo metu yra tiek daug sezoninių receptų, o šis receptas man iš karto patiko, jis labai skanus, per savaitę jį gaminau 3 kartus. Imkimės gaminti!

Kaip gaminti

Cukiniją supjaustykite žiedais, ne per plonais, kaip supratau, kuo storesnė, tuo geriau.

Į dubenį supilkite miltus, įberkite druskos, šaukštu gerai išmaišykite ir į miltus suberkite griežinėliais supjaustytą cukiniją.

Tada keptuvėje augaliniame aliejuje turime apkepti dvi porcijas cukinijų. Kol kas išimkite į lėkštę.

Nulupame 1 – 2 svogūnų galvutes. Supjaustome pusžiedžiais.

Svogūnus taip pat pakepiname keptuvėje, pasūdome, sudedame į atskirą dubenį.

Apie 200 ml. grietinės šiek tiek atskiesti virintu atvėsintu vandeniu (ne per skysta).

Druskos pagal skonį, pipirų. Per presą arba peiliu susmulkinti 1-2 skilteles česnako. Suberkite į grietinę. Išmaišyti.

• Sudedamosios dalys: 1: Sudedamosios dalys: cukinija. Miltai. Druska. Augalinis aliejus. Svogūnas. Grietinė. Vanduo. Malti pipirai. Česnakai.

Ir baigiamasis akcentas⬇⬇⬇⬇

Keptuvėje išdėliokite cukinijų sluoksnį, tada ant viršaus paskleiskite visus svogūnus, uždenkite svogūnus cukinijomis ir užpilkite grietine. Troškinkite po dangčiu apie 10-15 minučių, kol grietinė sutirštės. Paruošta! Tai labai skanu, būtinai išbandykite. Mėgaukitės