Sekite mus Facebook'e!
Šį patiekalą paprastai gaminu pietums arba vakarienei. Juo lengvai galima pamaitinti visus namiškius. Šiame recepte nereikia mėsos, bet jis vis tiek gaunasi labai skanus!
Pereikime prie paruošimo:
Cukiniją sutarkuokite vidutine tarka. Pasūdykite ir palikite 10 minučių pastovėti. Tada išspauskite iš cukinijos vandens perteklių
. 2.Tada į dubenėlį sudedu varškę. Įmušu kiaušinius. Ir viską išplakame mikseriu iki vientisos masės.
3.Į varškę ir kiaušinius siunčiu išspaustą cukiniją.
4.Įdedu susmulkintą česnaką.
5.Toliau supilu tarkuotą sūrį. Druskos ir pipirų. Pagal skonį galima įdėti žolelių ir mėgstamų prieskonių.
6.Galiausiai suberiu miltus ir kepimo miltelius. Viską išmaišau iki vientisos masės.
7.Kepimo formą ištepu sviestu ir pabarstau džiūvėsėliais. Tada į ją supilu ruošinį ir kepinį 35-40 minučių pašaunu į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Labai skanu! Gero apetito! Troškinį galima valgyti ir karštą, ir šaltą. Išbandykite!
Ingredientai: 1:
- Jaunos cukinijos – 2 vnt. (300-400 g)
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Briketuotas varškės sūris – 200 g
- Sūris – 150 g
- Miltai – 4 šaukštai.
- Kepimo milteliai – žiupsnelis
- Česnakas – 3 skiltelės
- Druska, prieskoniai, žolelės – pagal skonį
- Sviestas
- džiūvėsėlių
