Sekite mus Facebook'e!
Viena iš mūsų organizmui reikalingų naudingų žuvų yra rausvoji lašiša. Šios žuvies mėsoje yra daug vitamino PP. Šis vitaminas būtinas tinkamai ląstelių sandarai ir vientisumui. Be to, PP vitaminas yra retas, jo sunku rasti maisto produktuose.
Rausvosios
lašišos
baltymai yra gerai virškinami ir nesukelia žmogui problemų.
Turėdami šiuos pliusus, ne visi žino, kaip skaniai ir naudingai paruošti rausvąją
lašišą. Pateiksime salotų su rausvąja lašiša receptą kiekvienai dienai.
Salotų iš rausvosios lašišos ingredientai:
- rausvosios lašišos konservai – 180 g;
- svogūnas – ½ vnt;
- actas 6 % – šaukštelis;
- agurkas – 1 vnt;
- kiaušiniai – 4 vnt;
- konservuotų žaliųjų žirnelių – 180 g;
- krapų – ryšulėlis;
- majonezas;
- druskos – žiupsnelis.
Rausvosios lašišos salotų paruošimas:
Svogūnus supjaustykite kubeliais, sumaišykite su actu ir palikite marinuotis. Rausvąją
lašišą
išmuškite dubenyje, išimkite kaulus.
Salotinėje išdėliokite pirmą tolygų rausvosios lašišos sluoksnį, ištepkite jį majonezu. Iš svogūno pašalinkite actą, sudėkite jį ant žuvies sluoksnio
. Agurką
supjaustykite kubeliais
, sudėkite ant svogūnų sluoksnio. Išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Dėkite ant agurkų sluoksnio, aptepkite majonezu ir druska.
Ant kiaušinių sluoksnio dėkite konservuotų žirnelių, tolygiai paskirstykite.
Nepamirškite nusausinti žirnelius nuo skysčio pertekliaus.
Susmulkinkite krapus ir pabarstykite jais salotų viršų.
Patiekalui galite duoti bent 30 minučių pasimarinuoti. Bet jei nėra laiko, patiekite iš karto.
