Sekite mus Facebook'e!
Praėjusią savaitę buvo draugo jubiliejus. Esu įpratusi padėti ruošti šventinį stalą
. Beveik visada esu kviečiama – draugės, seserys, tėvai. Aš moku gaminti ir mėgstu tai daryti.
Taigi, dar kartą atėjau padėti draugei paruošti ir padengti stalą svečiams.
Vienas iš patiekalų buvo silkė po kailiais.
Ir štai čia mes su drauge pradėjome nesutarti.
Šias salotas ruošiu taip
:
- 1 sluoksnis – bulvės;
- 2-as sluoksnis – 1/2 svogūno;
- 3 sluoksnis – silkė;
- 4-asis sluoksnis – likęs svogūnas;
- 5 sluoksnis – kiaušiniai;
- 6 sluoksnis – morkos;
- 7 sluoksnis – burokėliai.
Kai pradėjau lėkštėje dėlioti bulves ir svogūnus, draugas nustebo
. Juk pirmas sluoksnis turėtų būti silkė, o likęs – kailis.
Silkę dėti ant bulvių „pagalvės” – klaida
.
Taip mano draugę mokė mama, kuri visą gyvenimą dirbo vieno fabriko valgykloje.
Galiausiai silkę po kailiais virėme dviem variantais – su bulvių „pagalve” ir be jos, kai silkė yra žemiausias sluoksnis.
Svečiai valgė – ir mano „kailį”, ir tai, ką pagamino mano draugė
. Jie valgė ir gyrė.
O gal nėra skirtumo, kokia tvarka išdėstyti sluoksnius šiose salotose?
O kaip jūs ruošiate silkę po kailiniais
? Kokia tvarka išdėstote sluoksnius šiose salotose
? Pasidalykite savo atsakymais komentaruose.
Ačiū
! Ir gero apetito!
