Sekite mus Facebook'e!
Šį menkės kepenėlių įdarą galima naudoti sumuštiniams arba kaip įdarą tartaletėms, užkandžių pyragams sluoksniuoti.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- menkės kepenėlių, 1 skardinė;
- virtų kiaušinių, 2 vnt;
- žaliųjų svogūnų ir žolelių, 4 vnt.
- lydyto sūrio, 1 vnt;
- česnakas, 1 skiltelė;
- majonezo.
Gaminimo procesas
Kepenėles išminkykite šakute iki vientisos masės ir sumaišykite su tarkuotais kiaušiniais ir sūriu
. Įdėkite smulkinto česnako ir žaliojo svogūno, krapų, majonezo ir išmaišykite.
Majonezo galima nedėti, jei menkė buvo minkyta aliejuje, masė bus pakankamai tiršta ir be papildomo padažo.
Ši masė taip pat tinka ryžių pyragėliams: su šia mase sumaišomi virti ryžiai ir gaunamas sotus ir originalus keksiukų įdaras.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
