Šiuos pūstus keksiukus galima pagaminti greitai ir lengvai, jums reikia mažiausiai produktų ir mažiausiai laisvo laiko. Tačiau pusryčiai ar popietinis užkandis bus nuostabūs.
Jiems paruošti reikės šių ingredientų:
- šilto pieno, 160 ml;
- mielių, 5 g;
- kiaušinio, 1 vnt;
- augalinio aliejaus ir cukraus, po 2 valgomuosius šaukštus;
- apelsino arba citrinos žievelės;
- miltai, 360 g;
- žiupsnelis druskos;
- sviesto, 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimo procesas
Šiltame piene ištirpinkite cukrų ir mieles, gerai išmaišykite.
Supilkite augalinį aliejų, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite
. Įberkite žievelės arba maisto kvapiosios medžiagos, išmaišykite.
Persijokite miltus ir dalimis
suberkite į
mišinį, išminkykite minkštą, elastingą ir nelipnią tešlą
.
Uždenkite tešlą ir palikite ją šiltoje vietoje 1 valandą.
Ant miltais pabarstyto stalo tešlą iškočiokite 5 mm storio sluoksniu
. Supjaustykite
porcijomis – kvadratais, stačiakampiais ir t. t.
Uždenkite rankšluosčiu ir palikite 15 minučių.
Kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje ant didelės ugnies, kol paruduos iš abiejų pusių.
Atvėsusias bandeles apibarstykite cukraus pudra.
Toks paprastas receptas, o skanėstas gaunasi tiesiog prabangus, tešla nesugeria daug aliejaus, ilgai nesikartoja.
