Sekite mus Facebook'e!
Ledus mėgsta visi – nuo vaikų iki suaugusiųjų. Bet jei kada nors skaitėte sudedamąsias dalis ant parduotuvės pakuotės, žinote: jame yra tirštiklių, stabilizatorių ir kvapiųjų medžiagų… Tačiau
tikrus ledus galite pasigaminti namuose vos per 10 minučių – minkštus, kreminius, be ledo ir be ledų aparato! Ir taip, jis ne tik skanesnis – jis
daug pigesnis . Ypač jei norite palepinti save ar nustebinti svečius ✨
🥣 Ko jums reikės:
- 🥛 Grietinėlė 33% – 500 g (galima 23%, bet kuo riebesnė, tuo skanesnė)
- 🥫 Kondensuotas pienas – 250 g
- 🌿 Vanilinas – nebūtina
- 🍾 Šampanas – 250 ml („suaugusiųjų“ versijai)
👩🍳 Kaip gaminti žingsnis po žingsnio:
1️⃣ Išplakite grietinėlę
Prieš plakdami gerai atvėsinkite grietinėlę – tai svarbu tekstūrai.
Plakite mikseriu vidutiniu greičiu 4–5 minutes.
✅ Patikrinkite: perbraukite šaukštu – jei lieka žymė ir iš karto neišnyksta, kremas paruoštas.
Nereikia plakti, kol susidarys standžios viršūnės!
2️⃣ Įpilkite kondensuoto pieno ir vanilės.
Supilkite kondensuotą pieną, įberkite šiek tiek vanilino ir švelniai išmaišykite.
Šioje formoje gausite klasikinius ledus – galite juos užšaldyti.
3️⃣ Norite nustebinti savo svečius?
Įpilkite šampano, kad gautumėte gardžius, kreminius ledus su lengvu vaisių poskoniu.
🥂 Sumaišykite mažu greičiu mikseriu ir viskas paruošta šaldyti!
4️⃣ Supilkite ir užšaldykite
Supilkite į formeles arba indą, uždenkite ir padėkite į šaldiklį 4–6 valandoms.
❄ Nebus ledo kristalų – kremas tekstūrą padaro idealiai lygią.
👶 Jei gaminate vaikams:
palikite tik grietinėlę, kondensuotą pieną ir vanilę. Pagal skonį galite pridėti tarkuoto šokolado, uogų, riešutų – ir gausite subtiliausią naminį desertą be jokios žalos .
✅ Kodėl turėtumėte išbandyti:
✔ Nereikia ledų gaminimo aparato
✔ Be ledo ar gumulėlių
✔ Tik 3 ingredientai
✔ Greita, paprasta ir labai skanu
🍧 Išbandykite ir nebenorėsite net žiūrėti į parduotuvėje pirktus ledus. Šiuos ledus gaminsite visą vasarą!
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
