Nargizo salotos tokios skanios, kad gaminu jas 3 kartus per savaitę. Receptas per 5 minutes

Apie salotų naudą galima kalbėti gana ilgai. Tai paprastas ir sveikas patiekalas, gerinantis virškinimą ir prisotinantis organizmą įvairiais vitaminais ir mineralais

. Žinoma, ne visos salotos gali būti naudingos sveikatai. Pavyzdžiui, jei salotose piktnaudžiaujate parduotuvėje pirktu majonezu, rizikuojate susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, taip pat skrandžio ir kepenų problemomis.

Todėl salotų padažus turėtumėte vartoti saikingai

.

Daugelis vaisių ir daržovių patiekalų tinka ir be padažų. Norime papasakoti apie vienas iš tokių salotų – „Nargiz”.

Salotų „Nargiz” ingredientai:

• pomidoras – vnt;
• česnako – 2 skiltelės;
• rūgštus obuolys – vnt;
• puskiečio sūrio – 50 g.

Salotų „Nargiz” paruošimas:

Obuolį galima supjaustyti stambiomis skiltelėmis, kartu nuvalyti nuo žievelės ir sėklalizdžio. Sūrį kartu su obuoliu susmulkinti ant didelės tarkos

. Pomidorą supjaustyti plonais mažais griežinėliais

.

Jei pomidoras mažas, galima imti po porą gabalėlių.

Česnaką supjaustyti kuo smulkiau ir sumaišyti viename dubenyje su pomidorais, obuoliu ir sūriu. Salotas rekomenduojama pagardinti grietine arba graikišku jogurtu, ingredientus gerai išmaišykite.

Česnako į salotas dėti negalima, jei nenorite, kad patiekale jaustųsi jo skonis. Pasirodo, tai geras vitamininis patiekalas, tinkantis užkandžiui.