Naujas agurkų konservavimo žiemai receptas. Agurkai skanūs ir traškūs

Talentinga namų šeimininkė pasiūlė savo agurkų konservavimo receptą. Konservuoti išeina rudeniškai skaniai, ir patinka absoliučiai visiems. Greitai užsirašykite receptą ir imkitės ruošti

:

• Konservavimui skirtų žalumynų rinkinys;
• Nedidelio dydžio agurkų:
• Vienam litriniam stiklainiui – 30 g druskos.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Paruoškite agurkus, prieš tai porą valandų juos perlieję šaltu vandeniu.
2. Paruoškite švarius 3000 ml talpos stiklainius.
3. Agurkus nuplaukite, pašalinkite galiukus.
4. Į stiklainius sudėkite konservavimui skirtas žoleles, česnaką.
5. Pripildžius stiklainius agurkais.
6. Įberkite druskos ir viską užpilkite šaltu vandeniu.
7. Uždarykite stiklainius dangteliais ir patrinkite stiklainius, kad druska ištirptų.
8. Sudėkite stiklainius į dubenį ir palikite virtuvėje penkioms dienoms. Į dubenį nutekės perteklinis skystis, kuris išsiskiria rūgimo metu.
9. Po to sūrymą reikia nuleisti į puodą, užvirinti ir užpilti ant agurkų.
10. Uždarykite stiklainius metaliniais dangteliais.
11. Kai stiklainiai atvės, perkelkite juos į rūsį.

Gero apetito!