Sekite mus Facebook'e!
Kas sakė, kad skanus maistas negali būti sveikas? Kompotas – tai ne tik saldus vaikystės skonis ir jaukus virtuvės aromatas, bet ir tikras vitaminų sandėlis.
Taip, taip, nenuvertinkite šio paprasto, bet tokio galingo skysčio!
Kuo kompotas toks ypatingas?
🌿 Virškinimas pasakys „ačiū“
Naminis kompotas, pagamintas iš džiovintų vaisių, šaldytų uogų ar sezoninių vaisių, švelniai stimuliuoja skrandžio ir žarnyno darbą. Natūralūs cukrūs ir skaidulos gerina medžiagų apykaitą ir padeda virškinimo sistemai veikti kaip laikrodis.
💓 Širdis apsaugota
Kompotas, ypač pagamintas iš džiovintų vaisių, yra gausus kalio, magnio ir kitų mineralų, kurie palaiko kraujagyslių ir širdies sveikatą. Reguliariai vartojant, galima sumažinti hipertenzijos riziką ir sustiprinti širdies raumenį.
Ir kaip jį teisingai virti, kad neprarastų naudingų savybių?
Paslaptis paprasta: nevirkite vaisių valandų valandas! Įdėkite juos į jau verdantį vandenį ir pavirkite tik šiek tiek – taip išsaugosite maksimalų vitaminų kiekį. O jei norite sustiprinti efektą, vietoj cukraus į atvėsusį kompotą įberkite šiek tiek medaus.
Kompotas – ne močiutės virtuvės reliktas, o madingas būdas palaikyti sveikatą. Ypač žiemą, kai šviežių uogų sunku gauti, naminis gėrimas, pagamintas iš šaldytų arba džiovintų gamtos dovanų, tampa tikru išsigelbėjimu nuo vitaminų trūkumo.
Taigi, su kitu puodeliu kompoto ne tik numalšinsite troškulį, bet ir žengsite žingsnį geros sveikatos link. Taip, jis yra skanus. Labai skanu.
