Nesitikėjau, kad jis bus toks skanus! Lengvas duonos tepimo receptas

Paprastas skanaus ir sotaus sumuštinių užtepo receptas, tinkantis net šventiniam stalui. Jam reikia minimalaus produktų rinkinio, paprasčiausio ir prieinamo.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• svogūno, 1 vnt;
• morkų, 1 vnt;
• bet kokio skonio žuvies konservų, 1 skardinė;
• virtų kiaušinių, 3 – 4 vnt;
• lydytas sūris, 1 vnt;
• pipirai ir žolelės, majonezas.

Gaminimo procesas

Paimkite bet kokią žuvį pagal savo skonį, nusunkite aliejų ir susmulkinkite šakute.

Svogūnai smulkiai supjaustomi ir sumaišomi su žuvimi

. Kiaušiniai ir morkos sutarkuojami smulkia tarka ir sudedami į pagrindinę

masę. Žalumynai smulkiai supjaustomi ir sumaišomi su mase

.

Užpilkite majonezu ir pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

Užtepėlė sudedama į indą su dangteliu ir 30-40 minučių dedama į šaldytuvą, kad masė taptų tiršta.

Ši užtepėlė tinka prie juodos ir baltos duonos, su bet kokiais skrebučiais

.

Pagal skonį į masę galima įdėti tarkuoto česnako arba žaliojo svogūno, daug krapų.