Nuostabūs traškūs agurkai. Pirmą kartą matau tokį receptą!

Sekite mus Facebook'e!

1. Užpildykite agurkus vandeniu ir palikite 3 valandas.
2. Paruošiame stiklainius, išplauname ir sterilizuojame orkaitėje. Norėdami tai padaryti, į kepimo skardą supilkite šiek tiek vandens, 15 minučių padėkite stiklainius į 150ºC orkaitę.
3. Virkite dangčius vandenyje 10 minučių.

1. Į stiklainius sudėkite česnaką, krapus, krienų lapus, juoduosius pipirus, kvapiuosius pipirus ir lauro lapą.
2. Į puodą supilkite 2 litrus acto ir gerai pakaitinkite, neužvirinkite!
3. Kitame inde pakaitinkite vandenį, kol užvirs.
4. Paimame keletą agurkų ir dedame į karštą actą. Agurkus pamirkykite acte ne ilgiau kaip 2 minutes, kornišonus – 1 minutę, jie šiek tiek pagels. Dabar dedame į stiklainius.
5. Į litro stiklainį supilkite 1 valg. l druskos ir 1 valgomasis šaukštas. l cukraus.
6. Užpilkite verdančiu vandeniu ir susukite.
7. Stiklainius gerai apvyniokite antklode, kol jie visiškai atvės.

Gero apetito!