„Obuolių medus“ yra skanus skanėstas, kurį turėtų paruošti kiekviena namų šeimininkė

Sekite mus Facebook'e!

Šiandien džiaugiamės galėdami pasidalinti su jumis nuostabiu receptu, vadinamu „Obuolių medumi“. Šis gardus obuolių skanėstas yra lengvai ir greitai paruošiamas, o jo skonis primena tikrą medų.

Sudedamosios dalys:

• Saldūs obuoliai – 2,5 kg
• Vanduo
• Cukrus – 1 kg

Paruošimo būdas:

1. Obuolių paruošimas : kruopščiai nuplaukite obuolius ir supjaustykite juos į keturias dalis, įskaitant kauliuką.
2. Virimas : Sudėkite supjaustytus obuolius į puodą ir įpilkite vandens, kad obuoliai būtų vos apsemti. Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol obuoliai visiškai suminkštės. Leiskite jiems šiek tiek atvėsti.
3. Sulčių nukošimas : obuolių masę sudėkite ant keliais sluoksniais sulankstytos marlės ir kruopščiai išspauskite sultis.
4. Medaus paruošimas : Į kiekvieną 1,5 litro sulčių įpilkite 1 kg cukraus. Supilkite sultis ir cukrų ant viryklės ir virkite, kol sutirštės ir taps medaus konsistencijos.
5. Pilstymas į stiklainius : Supilkite paruoštą „obuolių medų“ į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite dangteliais. Laikyti šaldytuve.

Virkite su malonumu ir mėgaukitės šiuo skaniu ir sveiku patiekalu!