Sekite mus Facebook'e!
Tokie skanūs ir greiti pusryčiai, be to, atrodo labai gražiai ir apetitiškai. Jei ryte neturite laiko gaminti, šis receptas tikrai visada jus išgelbės, kaip ir mane.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- kiaušinių, 4 vnt;
- sūrio, 30 g;
- krapų, druskos, pipirų.
Gaminimo procesas
Atskirkite baltymus nuo trynių
. Baltymus ir trynius pasūdykite ir suplakite
plaktuvu. Į baltymus įberkite krapų (šviežių arba šaldytų).
Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi ir į vieną pusę supilkite trynius.
Kai tryniai šiek tiek apkeps, įdėkite sūrio gabalėlį ir suvyniokite į vamzdelį.
Nuimkite prie keptuvės krašto ir supilkite baltymą.
Suvyniokite į vamzdelį taip, kad trynys būtų viduje.
Suimkite ir supilkite likusius baltymus, apkepkite ir suvyniokite į vamzdelį.
Dėkite į lėkštę ir patiekite.
Jei norite, kad šis omletas nebūtų per daug apkeptas, tuomet kepkite ant silpnos ugnies.
Be sūrio į šio omleto vidų galite dėti marinuoto agurko griežinėlių, saldžiosios paprikos, keptų grybų, kumpio ar dešros, dešrelių ir visko, ką turite šaldytuve.
