Pagrindinės svogūnų laikymo žiemą paslaptys. Nepūva ir neauga

Svogūnai laikomi labai naudinga daržove. Ją auginti labai lengva, todėl kiekvienas gali susidoroti su šia užduotimi. Tačiau norint išsaugoti derlių, reikia labai pasistengti, kad jis išsilaikytų iki pavasario. Šie patarimai padės ilgai išsaugoti svogūnus

. Atminkite, kad ne visų veislių svogūnus galima ilgai laikyti. Ilgai laikomos geltonosios veislės ir vėlyvosios veislės. Tai – Karatal svogūnai, Stuttgarten Riesen, Bessonovskiy svogūnai ir Strigunovskiy. Tačiau baltosios ir raudonosios veislės ilgai neužsibūna.

Svogūnai,

užauginti iš čeburekų, laikomi blogiau nei iš sevkų

. Nuėmus derlių, svogūnus reikia gerai išdžiovinti vėdinamoje patalpoje. Gerai išdžiovinti jie labai ilgai išsilaikys. Kai tik svogūnai tampa geltonos spalvos, o viršutiniai žvyneliai sausi, juos galima laikyti. Prieš gabenimą svogūnų kaklelį sutrumpinkite iki penkių centimetrų ir nupjaukite šaknis

. Vaisius sudėkite į dėžes su gera ventiliacija. Galite naudoti plastikines, medines, kartonines dėžes, tinklelius, medžiaginius maišelius ir net kojines. Laikymo metu svogūnai išskiria daug drėgmės, todėl griežtai draudžiama juos laikyti uždaruose induose, jie gali paprasčiausiai supūti.

Dėžės turėtų būti pastatytos taip, kad tarp jų galėtų cirkuliuoti oras

.

Atstumas tarp dėžučių turėtų būti ne mažesnis kaip 30 cm.

Svogūnus galite išdėlioti ant lentynų su skylutėmis, 35 cm sluoksniu. Jei dėžes dedate ant lentynų, jos turėtų būti ne aukštesnės kaip 30 cm. Geriau svogūnus paskleisti keliose dėžutėse, tada jie bus geriau ir ilgiau laikomi.

Kaip laikyti svogūnus, jei gyvenate bute

? Raskite šiltą ir sausą kampą. Galite svogūnus supinti į pintines ir pakabinti virtuvėje. Svogūnų laikymo temperatūra neturėtų viršyti 20 laipsnių Celsijaus. Drėgmė turėtų būti 60-70 %. Svogūnų

negalima laikyti šalia šildymo prietaisų arba uždaruose maišuose.

Svogūnai greitai sugenda, jei laikomi šaldytuve arba balkone

.

Sėkmės!