Paimu varškės, morkų ir pagaminu gardų patiekalą. Mano svainės firminis receptas

Visada laikiausi ir tebesilaikau nuomonės, kad skaniausi patiekalai gaminami iš įprastų produktų. Šiuos sūrio pyragėlius su morkomis laikau vienu skaniausių ir sveikiausių patiekalų. Dėl jų gražios išvaizdos mano anūkai juos valgo su dideliu malonumu. Kepama orkaitėje.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

• varškės, 500 g;
• morkų, 1 didelės;
• cukraus ir manų kruopų, po 2 valgomuosius šaukštus;
• cinamono, 1 šaukštelis;
• žiupsnelis druskos.

Kepimo procesas

Varškę sumaišykite su

morkomis

, žiupsneliu druskos, cukrumi, manų kruopomis ir cinamonu.

Patarimas: žinau, kad ne visiems patinka cinamono aromatas, todėl jį galite pakeisti vanile arba visai nedėti jokio aromato.

Gerai išminkykite masę, suformuokite nedidelius rutuliukus.

Kepimo

skardą išklokite pergamentu ir dėkite ant jos rutuliukus, šiek tiek juos prispausdami, kad gautųsi klasikinė sūrio pyrago forma.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite sūrio pyragėlius apie 20 minučių, kol paruduos

.

Tokius gražius sūrio pyragėlius patiekiu su grietine, su abrikosų ar kita uogiene arba užpilu medumi, viskas pagal skonį ir norą.