Pamirštas biudžetinio pyrago su uogiene ir kefyru receptas. Visą gyvenimą gyventi, visą gyvenimą mokytis

Vienas iš seniausių, šiek tiek primirštų greito ir ekonomiškiausio pyrago su uogiene ir kefyru receptų. Imkite bet kokią uogienę pagal savo skonį. Daugelis šį receptą pažįsta kaip pyragą, kuriame beveik visi produktai matuojami stikline.

Ruošiant reikės tokių ingredientų:

• kefyro, bet kokios uogienės po 1 puodelį;
• kiaušinių, 2 vnt;
• augalinio aliejaus, 100 ml;
• miltų, 2 puodeliai;
• po 1 šaukštelį raugo ir vanilino.

Kepimo procesas

Kefyrą sumaišykite su uogiene iki vientisos masės

.

Įmuškite kiaušinius

ir išmaišykite

. Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite

. Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais bei vaniliniu cukrumi.

Miltus supilkite į mišinį ir užminkykite vientisą ir tirštą tešlą.

Kepimo formą išklokite pergamentu ir supilkite tešlą

.

Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių, tačiau būtinai patikrinkite, ar paruošta, ir pažiūrėkite į savo orkaitės ypatumus.

Išimkite iš formos. Atvėsinkite, apibarstykite cukraus pudra ir patiekite prie arbatos.

Minimalios laiko ir produktų sąnaudos, o rezultatas – purus ir orus pyragas. Jei į pyragą įdėsite serbentų, mėlynių ar slyvų uogienės, kad sumažintumėte rūgštumą, išplakite riebią grietinę su cukraus pudra ir šiuo kremu aptepkite pyragą.