Paprastos salotos. Skanus užkandis per 5 minutes: puikiai suvalgytas

Pagrindinė pastarųjų kelerių metų kulinarijos tendencija – paprasti kasdieniai patiekalai. Anksčiau žmonės domėjosi sudėtingais patiekalais su daugybe ingredientų. Dabar akcentuojama, kad reikia taupyti laiką ir biudžetą įvairiems maisto gaminimui skirtiems produktams. Dėl šios priežasties žmonės pradėjo kreipti dėmesį į momentinius tam tikrų patiekalų paruošimo būdus

. Pavyzdžiui, dabar nėra įprasta šventėms ruošti keistas ir ingredientų nesuderintas salotas. Lengviau iš ekonomiškų produktų per 5 minutes pasigaminti paprastas skanias salotas. Apie vienas tokių salotų papasakosime išsamiai.

„Paprastų” salotų ingredientai:

• Virtus kiaušinius – 4 vnt;
• sūris – 100 g;
• žalieji žirneliai – 150 g;
• majonezas – 3 valg;
• krapų – ryšulėlis;
• petražolių – ryšulėlis;
• maltų juodųjų pipirų – žiupsnelis;
• svogūnas – 2 vnt;
• citrinos sultys;
• vandens – 80 ml;
• druskos – šaukštelis;
• cukraus – šaukštelis.

Salotų „Simple” paruošimas:

Supjaustykite svogūnus ketvirčiais žiedų, išdėliokite juos atskirame dubenyje. Svogūnus apšlakstykite citrinos sultimis, atskieskite vandeniu. Į svogūnų mišinį suberkite druską, supilkite cukrų, gerai išmaišykite

. Kol svogūnai marinuosis valandą, mažais kubeliais supjaustykite virtus kiaušinius. Susmulkinkite krapus ir petražoles, sūrį sutarkuokite stambia tarka

. Salotinėje sumaišykite kiaušinius, sūrį, žalumynus ir žaliuosius žirnelius

.

Atskirkite svogūnus nuo skysčio, kuriame jie buvo marinuoti, ir sudėkite juos į salotas

. Pabarstykite salotas maltais juodaisiais pipirais, užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite

.

Tai puikus salotų užkandis šventei ar įprastai vakarienei. Universalus patiekalas bus puikus priedas prie pietų.