Sekite mus Facebook'e!
Tokio nuostabaus grožio, kokio dar nesate matę. Tortas gaunasi labai gražus, gardus ir puikiai subalansuotas su skirtingais minkšto sūrio, datulių ir karamelės skoniais. Tiesiog pabandykite jį pagaminti.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- sausainių, 250 g;
- sviesto, 3 valg;
- cinamono ir vanilės pagal skonį;
- kondensuoto pieno, 180 g;
- kiaušinis, 1 vnt;
- sūris „Philadelphia”, 180 g;
- datulės, 4 vnt;
- graikiniai riešutai ir migdolai;
- karamelė.
Paruošimo procesas
Sausainius, šokoladinius sausainius sumalkite trintuvu į trupinius
. Trupinius užpilkite ištirpintu sviestu ir pabarstykite cinamonu pagal skonį, išmaišykite.
Formą išklokite pergamentu
.
Sumaišykite kondensuotą pieną su sūriu arba minkšta ir švelnia varške bei kiaušiniu, išplakite mikseriu
.
Supilkite ant sausainių sluoksnio
.
Dabar supilkite datulių gabalėlius, įvairaus skonio riešutus, kad jie visi „paskęstų” skystoje masėje
. Ant viršaus pabarstykite migdolų žiedlapius.
Desertą kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.
Per tą laiką galite pasigaminti karamelę – saldžią arba sūrią
. Išimkite desertą iš formos ir užpilkite ant jo karamelę. Jei norite, kad karamelės sluoksnis būtų storas, palikite jį formoje ir užpilkite karamele, vėl įdėkite į šaldytuvą porai valandų.
Tiesiog pabandykite pagaminti šį desertą, tikrai nepasigailėsite, ypač jei pridėsite mėgstamų riešutų, džiovintų vaisių ir uogų.
