Perku manų kruopas ir gaminu jas arbatai. Skanus iš nieko: aromatingas ir minkštas pyragas

Puiki idėja naudoti manų kruopas pyrago recepte. Patiekalas gaunasi aromatingas, minkštas ir kartu labai skanus. Kaip pagardą galite naudoti sirupą ir riešutus papuošimui.

Sudedamosios dalys: 1:

• Reikės: manų kruopų 500 gr;
• kefyro 200 ml;
• cukrus 125 gr;
• 1 arbatinis šaukštelis raugo;
• augalinis aliejus 40 ml;
• druska;
• vanduo.

Paruošimas:

Į gilų dubenį supilkite du puodelius manų kruopų ir pusę puodelio cukraus. Įberkite šiek tiek druskos, užtenka 0,5 arbatinio šaukštelio

. Į sausus ingredientus suberkite kepimo miltelius, viską išmaišykite mentele. Supilkite 200 ml kefyro. Išminkykite tešlą

ir įpilkite 40 ml augalinio aliejaus. Po 5 minučių minkymo galite uždengti maistine plėvele ir palikti 40 minučių. Taip tešla bus pakankamai

išminkyta. Pradėkime ruošti įdarą. Į gilų puodą supilkite vieną puodelį cukraus ir atskieskite 200 ml vandens. Nuolat maišydami virkite 2 min.

Kai tešla įkais, išimkite formą ir patepkite ją augaliniu aliejumi. Ant dugno sudėkite tešlą. Tolygiai paskirstykite po visą paviršių. Aštriu peiliu supjaustykite stačiakampiais, kurių įstrižainės susikerta.

Siųskite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 30 minučių. Pyrago viršų užpilkite sirupu

. Pyrago įpjovos atlieka labai svarbų vaidmenį, nes jų pagalba sirupas lengvai prasiskverbia į pyrago vidų ir gerai jį pamaitina. Be to, reikėtų pažymėti, kad gražiai supjaustytą ir supjaustytą pyragą daug patogiau valgyti.

Viršų galite papuošti riešutais arba kokoso drožlėmis.

Patiekalas gavosi labai skanus ir paprastas. Tokius greitus receptus turėtų žinoti kiekviena šeimininkė, kad, jei ant slenksčio pasibelstų svečiai, galėtumėte jiems paruošti skanėstą.