Sekite mus Facebook'e!
Švelnūs ir labai sultingi mėsos kukuliai būna tokie pat skanūs ir aromatingi kaip nepamirštamieji Freken Bock kukuliai, o juos paruošti labai paprasta ir lengva.
Jiems paruošti reikės šių ingredientų:
- maltos mėsos, 500 g;
- aštriosios žaliosios paprikos, svogūno pagal skonį;
- druskos, pipirų, prieskonių;
- kiaušinių, 2 vnt;
- miltai, 2 šaukštai;
- česnako, 3 skiltelės;
- augalinis aliejus, 2 šaukštai;
- sūrio, 150 g;
- pomidorų padažas, čiobreliai, raudonėliai.
Kepimo procesas
Faršą sumaišykite su smulkiai supjaustytomis žolelėmis, žaliaisiais svogūnais, tarkuotu svogūnu, miltais, druska, pipirais ir įvairiais prieskoniais pagal skonį, trintu česnaku ir kiaušiniais, augaliniu aliejumi.
Pirmiausia masę gerai
išmaišykite
, tada kelias minutes plakite.
Formą ištepkite augaliniu aliejumi.
Suformuokite mėsos kukulius ir sudėkite
juos
į formą.
Kiekvieno viduryje šaukštu padarykite įdubimą ir įdėkite bulvių paplotėlių (bulvių košės, pagamintos su tarkuotu sūriu, gabalėliu sviesto, krapais ir kitais priedais pagal skonį).
Pomidorų pastą atskieskite vandeniu ir aromatinėmis žolelėmis, pasūdykite, užpilkite padažą ant mėsos kukulių, ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 10-15 minučių, priklausomai nuo jūsų orkaitės.
Šis užkandis jums tikrai patiks, jį galima patiekti su bet kokiu garnyru. Pavyzdžiui, su virtais ryžiais, užpylus juos mėsos kukulių padažu.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
